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2011年06月16日

『黄金のタモギ茸』

今日のブログは少し力が入っています。

凄い商品がKtrackに入荷しました!



これはただのキノコではありません、『黄金のタモギ茸』です。

これまでは北海道でしか栽培されていなかった為、西日本での知名度は
いま一つでしたが鹿児島県の南大隈町が町ぐるみで栽培を始めました。
町長さんがパンフレットに登場するほどの力の入れようです。

見た目も派手ですが中身のポテンシャルはもっと派手です!

Yahoo!辞書によれば・・・・・  以下引用

北海道で採れる黄色いキノコ。
北海道の森に自生しているが夏の季節にしか採れないことから「幻のキノコ」とも呼ばれていた。
「だしの王様」と呼ばれるほど旨味を十分にもっていながら、市場に出回りにくく希少な存在であった。
たもぎ茸には免疫力をサポートする「βグルカン」や、皮膚の保湿効果やアトピー性皮膚炎の抑制効果
などがある「セラミド」が多く含まれることも判明している。
 《ここまで引用》

   
この含有成分は驚き以外の何者でもありません。

しかも無添加無農薬です。

『ひみつの嵐ちゃん』で深田恭子さんが、大好きでよく食べていると
紹介したというエピソードもあります。


《食べ方》

普通のきのこと同じように食べてください。
最もお勧めは天婦羅です。
美味しい出汁がでますのでシチューや炒め物、鍋物、きのこ飯をはじめ
多彩な料理に使えます。


現在福岡県内で常時販売しているのはKtrackを含めて2店舗だけです。

60g 250円 で販売しています。
健康食品の価格を考えると桁が一つ違うという感じのお買い得感です。

お求め安い価格ですので是非一度味わってみてください。
食べた後には健康になった貴方がいるのかもしれません。
  

Posted by ktrack at 18:47Comments(0)こだわり商品

2011年02月06日

Ktrackのバレンタイン

バレンタインデーまで一週間ほどになりました。

その前にお知らせです。
2月13日(日)の『ナイトシャッフル』にKtrackが出ます!
取材は1月12日に終わりましたが、山本華世さんたちが来られました。
画像は最後に。

Ktrackのバレンタイン、テーマは・・・
『Ktrackのチョコでラブ注入!』です。

オリジナルからマキシムドパリまで揃っています。



まずはオリジナルの「ハーシー キスチョコ詰合せ」 180円



リンツやハーシーのチョコの詰合せ。



これはお子様向け詰合せ。430円
元保育士の当店おかみが手作りしたものです。
中身は輸入チョコが色々入っています。



大人向けにはこんなものも用意しています。
赤は250円、茶は300円。



人気のフランス産トリフチョコ3種、480円。



職場などの大人数向けの箱入り。
マカダミアチョコは580円。
赤い箱はドイツ産で358円。



アフターエイト(ミントチョコ)499円。
これは懐かしいと言われる方も多いようです。



マキスムドパリ 525円。

などなど紹介出来ていない商品が店内には沢山あります。
是非ご来店ください。
また無くなり次第終了の商品もありますのでお早めに!


ボローニャのバレンタイン限定デニッシュです。



クリスマスで大好評だった企画のバレンタイン版です。
予約販売のみです。1斤1260円。 
すでにクリスマスの倍以上の予約数の人気です。
1斤に1個、トートバッグが付いてきます。
ブログでの紹介が遅くなりましたが締切は明日7日です。
お電話での予約も承ります。
お問合せは 092-984-1623まで。



ナイトシャッフルの皆さんと。

それでは皆様、ご来店をお待ちしています!  

Posted by ktrack at 09:35Comments(0)こだわり商品

2010年08月30日

糸島、千隆の天日干し

Ktrack では伊都菜彩でも有名な糸島の『千隆』さんの天日干しの魚を販売させてもらうことになりました。

お客様からも「魚の干物は売ってないの?」という声が結構ありました。

この度『千隆』さんとご縁があり販売することが出来、非常に嬉しく思っています。

それでは新鮮な魚をご紹介します。



漁師の「鯛ぶっかけ丼」
伊都菜彩で見かけた方や食べられた方も多いと思います。
大人気商品がKtrackで買うことができますよ!



イカの塩辛 
臭みも残っている本格的な塩辛です。
お酒の肴に最高!としか言えません。

それでは天日干しシリーズです。



左はアジの塩干し、右はエゾのミリン 




左はイワシミリン、右はアジミリン 



最後はかわはぎミリンです。

どうですか、皆様? 魚が食べたくなりませんか? 是非Ktrackへお越しください!  

Posted by ktrack at 15:16Comments(2)こだわり商品

2010年06月27日

コラーゲンピザ (冷凍ピザ)


26日『冷凍ピザ』(コラーゲンピザ)の試食会を行いました。
㈱コラーゲンピザの嶋川社長じきじきに石釜で焼いてもらいました。
このピザは、ももち浜ストア等でも紹介されています。

























「美味しい!」ととても好評をいただきました。
上の画像はミキファニットの大社長がご来店くださり、試食されている光景です。



イタリアンミックス
照焼きチキン
海鮮シーフード
野菜アイダホの4種

Mサイズ20cm 各580円で販売しています。

このピザの特徴・・・
1、フライパンでも焼ける。勿論オーブンでもOK
2、ソースにコラーゲンが入っている。
3、薄焼き生地がパリパリで美味しい!



宅配ピザを頼んでも1000円以上はしますので大変経済的だと思います。

Ktrack は『コラーゲンピザ』の正規代理店です。
業務店(喫茶店、居酒屋、カラオケ、スナックなど)でもメニューに入れられるといかがでしょう。
数がまとまれば発送もいたしますし、卸価格でお渡しいたします。
興味を持たれた方は連絡をくだされば、見積り等対応させていただきます


  

Posted by ktrack at 11:45Comments(10)こだわり商品