こども店長募集&おかみさん料理

ktrack

2011年08月14日 17:51

 こんにちは。 おかみさんです。
 Ktrack はお盆も休まず営業、お店の片隅でブログしています。

 さて・・・。

 夏休みもまだまだ続く・・・と思っていたら、お盆も過ぎちゃう
 あらま、宿題の自由研究も決まってないじゃなーい!
 
 小学生のお子様をお持ちのお母さんの
 そんな心の叫びが聞こえてきそうです・・・

 さて、 Ktrackでは、昨年もやりました
 お仕事体験教室 一日こども店長 を今年も募集します! 

 実は、夏休み始まるころから、ちょくちょくお問合せをいただいておりました。
 お待たせしてすみません。

 対象:   4才~小学6年生

 開催日時: 8月21日(日) 25日(木) 26日(金) 28日(日) 13:00~16:00
          ※ご希望の日をご指定ください。 

 定員: 各回 4名まで (お友達・兄弟と一緒に申し込んでもOK)

 内容:   商品陳列、POP書き、試食販売 など
        こちらで昨年の様子をご覧ください。 http://ktrack.yoka-yoka.jp/c21461.html

 参加費: お一人様 1000円 
          (そのまま学校に提出できる「こども店長のしおり」、おやつ、商品券、名刺・ポスター等)

 申込方法:  店頭にて (事前の打ち合わせがありますので、必ず、保護者とお子さまご本人 ご一緒にご来店ください)            


 こども店長体験は、お店屋さんごっこという単なる遊びではなく、
本物のお客様を相手にする 本当のお仕事体験教室です。


Ktrackのおかみさんは、実は、元幼稚園教諭。
しかも、現在の本業はキャリアコンサルタントなんです。
大学生を中心に 就職に関する相談援助をしています。

このところの新卒者の就職の厳しさは、色々いわれていますが
 『こんな仕事をしたい』という強い思いのある学生さんは 
どんなに厳しい状況でも ちゃんと希望を持って就職できています。

『こんな仕事をしたい』という思いは、仕事のことを知らなければ、沸いてきませんよね。

でも、学校では、国語、算数、理科・・・はあるけれど「仕事」っていう科目がなーい!!

そこで厳しさも、楽しさも、やりがいも【体験】することで感じて欲しい、
小さい成功体験を重ねて自信をつけて欲しい 

そんな思いで、この『こども店長』を企画しました。

 夏休みは、学校では学べない経験をするチャンス。
 自分から やってみたーい! といわれるお子様の参加をお待ちしております。 



 さてさて、夏休みの宿題もだけど、毎日、何食べさせよう・・・なんてお悩みもありますねぇ

 おかみさんの簡単料理をいくつかご紹介します。
 
  

 暑いからこそ熱いもの・・・てことで「真夏のにゅうめん」です。

 器に鶏がらスープまたは、野菜のだし(ブロード)を入れ 素麺をゆでるお湯が沸いたら
 ちょっとだけもらって器でスープを作ります。

 鍋のお湯には素麺をいれてゆでます。
 素麺はあっという間の1分で茹で上がるので、ゆであがったらそのまま器のスープへ投入。
 
 トッピングは、ごぼうチップス、きざみのり、ねぎ、それと、食べるラー油! 

 飲んだ後の締めの1杯にもグ~







 

 
 
 暑い時は、やっぱり冷たいのがいい・・・ときは ダブルとろろそば
 山芋のとろろと 旬のオクラのとろろです。

 めんつゆをかけてツルツル~と!

 Ktrackではお買得『生そば』あります。(現品限り残りわずか)












 

 
 それから、おつまみにもなる タモギ茸とキャベツのバターしょうゆ炒めです。

 キャベツとタモギ茸を切って、バターしょうゆで炒めるだけ!  ご飯もビールも進みますよ~

 もやしでも いい感じ
















 

 最後に、おやつです。 バナナケーキ。

 サワークリーム 200g  バナナ 2本
 はちみつ 大さじ2   たまご 1個

 これをフードプロセッサーで混ぜて
 ホットケーキミックス 200gを加えてさくっとまぜて焼くだけ。

 180度のオーブンで 40分くらい。

 おかみさんは、マシュマロをトッピングして焼きました。
 マシュマロがこげてキャラメルみたいになって、美味でございます

 サワークリームは、ただいま、アウトレットでお出ししてまーす




 


 
 暑い毎日ですが、元気に楽しく過ごしましょう~

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